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有關遴薦2014年中階主廚培訓班參訓人員

致:馬來西亞台灣商會聯合總會、馬來西亞留台校友會聯合總會、馬來西亞中華總商會、馬來西亞中華大會堂總會青年團、八大華青總協調、雪蘭莪巴生金門會館、馬來西亞客家公會聯合會、隆雪中華大會堂、馬來西亞寶島婦女協會、馬來西亞寶島婦女聯誼會

一、僑委會委提升中餐館經營能力及培訓中餐廚師專業技能，並促進與台灣業者之交流，委由實踐大學規劃辦理2014年中階主廚培訓班。

二、辦理時間及課程內容如下:

1.2014年5月26日至6月6日。

2.課程內容:以中餐經典筵席料理實作專業課程為主，內容包括烹調實作、食材及器具設備認識與選購、營養知識、排盤及盤飾等。

三、請於本年4月22日前將報名表及確認書送本處。

四、相關詳情，請查閱附件檔案，謝謝!

寶霓

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駐馬來西亞臺北經濟文化辦事處僑務組

Taipei Economic and Culture Office in Malaysia

Level 7,Menara Yayasan Tun Razak,

200, Jalan Bukit Bintang,

55100 Kuala Lumpur.